Bitkisel sütler bünyesinde kolesterol bulundurmamaktadır ve içerdikleri tekli doymamış yağ asitleri, E vitamini ve magnezyum ile kolesterol düşürücü ve dolayısıyla sağlığı iyileştirici potansiyele sahiptir. Hindistancevizi, badem sütü gibi bitkisel sütler soğutma gerektirmedikleri içinde proteinlerinin korunması daha kolaydır. Bu da bitkisel sütlerin üretim aşamasında besinsel değerlerini kaybetmediğinin göstergesidir.
Hayvansal sütlere kıyasla kalorileri daha düşük farklı tat seçenekleri de sunan bitkisel sütleri hayatınıza adapte etmenizde fayda var.
Sizin Sağlığınıza
Diyetisyen Asena Açıkyol
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder