Peki ya Neden Organik Beslenme?
ABD Tarım ve Sağlık Bakanlıklarının birlikte yürüttükleri bir projenin sonuçlarına göre , diyet ve yaşam tarzı ABD'de önde gelen 10 ölümden 5'ini doğrudan etkilemektedir.
Ülkemizde de benzer bir durum sözkonusudur. Yaşam tarzı değişikliklerinin başında yeterli ve dengeli beslenme gelmektedir. Son yıllarda yapılan araştırmalar topraklardaki verimsizliği çarpıcı bir şekilde yüzümüze vurmaktadır. Bununla birlikte tarımdaki hatalı uygulamalar, hayvansal gıdalardaki etik olmayan uygulamalar ile besinsel anlamda güvenililirlik hızla düşmektedir. Bazı araştırmalara göre bir elmanın bile barındırdığı vitamin miktarı % 80 kayıplara varmışken organik yani doğru şekilde üretilmiş besinleri tüketmemeiz gerektiği açıkça ortadadır.
Sizin Salığınıza!
Diyetisyen: Asena Açıkyol!
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder